La carte
des Boissons
Les bulles
(Sur une base de 1 bouteille pour 4 / personnes + softs )
| Pétillant du moment : Nature ou avec crème de votre choix | 8€ |
| Marquisette : Vin mousseux du moment, jus de citron, sucre | 9€ |
| Soupe Champenoise : Crémant du moment, Cointreau, jus de citron, et sucre | 10€ |
| Soupe Signature : Crémant du moment, Cointreau, pétale de rose, framboise fraîche citron vert et sucre | 11€ |
| Champagne Brut du moment | 14€ |
La fontaine
à cocktail
(Sur une base de 1 bouteille pour 4 / personnes + softs )
Le tarif n’inclut pas : la verrerie
| Sangria Rouge, blanche ou punch exotique | 6€ |
Les bières
| (La bière en fût - Bière blonde) Fut de 30 litres = 90/100 bières, gobelets & tireuse inclus | 170€ |
| (la bière en fût - Bière artisanale) Fut de 20 litres = 60/70 bières, gobelets & tireuse inclus | 230€ |
| (Bière artisanale du moment) Blanche ou Ambrée - 12 bouteilles | 52€ |
| IPA - 12 bouteilles | 54€ |
Les vins blanc
Nous accordons une attention particulière à l’art subtil des accords mets et vins. Conscients que chaque événement est unique, nous collaborons étroitement avec nos cavistes partenaires pour vous proposer une sélection sur-mesure : grands crus, cuvées locales ou découvertes audacieuses, toujours en parfaite harmonie avec votre menu.
Et parce que nous tenons à vous offrir une flexibilité totale, vous avez la possibilité d’apporter vos propres bouteilles sans aucun droit de bouchon.
La seule condition ? Offrir un verre au chef !
* Disponible en magnum
| CÔTES DU RHÔNE INSPIRATION* 2024 - Xavier Vignon | 12€ |
| YSTORICCÔTE ROANNAISE 2024 - Domaine Le Retour aux sources | 15€ |
| POUILLY FUISSÉ CROY DE CROIX 2023 - Domaine Perraton | 21€ |
| POUILLY FUISSÉ PREMIER CRU* - Domaine Perraton | 45€ |
| CONDRIEUR" VEAUGENIÈRE" - Domaine Roche Paradis | 45€ |
| SANCERRRE BLANC 2023 - Domaine Paul Cherrier | 23€ |
| EXTRA - Xavier Vignon | 24€ |
| INTRA CHATEAUNEUF DU PAPE - Xavier Vignon | 70€ |
Les vins rouges
Nous accordons une attention particulière à l’art subtil des accords mets et vins. Conscients que chaque événement est unique, nous collaborons étroitement avec nos cavistes partenaires pour vous proposer une sélection sur-mesure : grands crus, cuvées locales ou découvertes audacieuses, toujours en parfaite harmonie avec votre menu.
Et parce que nous tenons à vous offrir une flexibilité totale, vous avez la possibilité d’apporter vos propres bouteilles sans aucun droit de bouchon.
La seule condition ? Offrir un verre au chef !
* Disponible en magnum
| CÔTES DU RHÔNE INSPIRATION* 2020 - Xavier Vignon | 12€ |
| RÉGNIÉ CRU DU BEAUJOLAIS * 2023 - Domaine Condemine | 12€ |
| GIVRY 1ER CRU 2023 - Domaine Masse | 21€ |
| SANCERRE 2023 - Domaine Paul Cherrier | 23€ |
| SAINT JOSEPH " BERGERIE" 2023 - Domaine Roche Paradis | 27€ |
| PETIT CLOS MAÏA LANGUEDOC 2023 - Domaine Clos Maïa | 19€ |
| MONTAGNE SAINT EMILION 2019 - Château François Baudron Minuit | 21€ |
| CHATEAUNEUF DU PAPE 2016 - Xavier Vignon | 70€ |
Les Rosés
Nous accordons une attention particulière à l’art subtil des accords mets et vins. Conscients que chaque événement est unique, nous collaborons étroitement avec nos cavistes partenaires pour vous proposer une sélection sur-mesure : grands crus, cuvées locales ou découvertes audacieuses, toujours en parfaite harmonie avec votre menu.
Et parce que nous tenons à vous offrir une flexibilité totale, vous avez la possibilité d’apporter vos propres bouteilles sans aucun droit de bouchon.
La seule condition ? Offrir un verre au chef !
| ROSÉ CÔTEAU D'AIX EN PROVENCE - Domaine Val de Caire | 10€ |
| FLEUR CÔTE DE PROVENCE - Domaine de l'Amaurigue | 14€ |
| GRAND AMAURIGUE ROSÉ - Domaine de l'Amaurigue | 25€ |
Les champagnes
& crémant
| CHAMPAGNE BRUT 1ER* Domaine Mathelin | 28€ |
| CHAMPAGNE PUR MEUNIER Domaine Tribaut | 51€ |
| CRÉMANT DE BOURGOGNE* Domaine Creuze Noir | 21€ |