Nos Ateliers
*Tarif pour 50 personnes minimum, en dessous le tarif peut être amené à changer.
*Nous cuisinons uniquement avec des produits de saison. C’est pourquoi les détails de nos ateliers évoluent au fil de l’année pour garantir fraîcheur et originalité. Selon le moment, nous serons ravis de vous fournir des précisions adaptées à vos envies et à votre événement. Ces ateliers peuvent être personnalisés selon vos envies et le thème de votre événement.
Contactez-nous pour discuter de vos besoins spécifiques et créer une animation qui marquera vos invités !
ATELIER BRASERO
Garnitures et sauces maison
| PETITES PIÈCES VIANDES OU POISSONS CUITS DEVANT LES CLIENTS SUR LE BRASERO, OFFRANT UN MOMENT CONVIVIAL ET CHALEUREUX. | 9€ |
ATELIER Plancha
& grillades
| Cuisson à la plancha de viandes, poissons et légumes frais, avec des assaisonnements variés et des sauces maison | 8€ |
ATELIER sushi
& sachimi
| Préparation en direct de sushis, sashimis et makis avec des ingrédients frais et exotiques. Une expérience raffinée et visuellement spectaculaire. | 8€ |
ATELIER découpe
de jambon ibérique
| Dégustation de jambon ibérique découpé devant les invités par un spécialiste. Une animation élégante et savoureuse. | 7€ |
Bar à huître
& fruits de mer
| Ouverture et préparation d’huîtres et autres fruits de mer frais, accompagnées de sauces maison et condiments variés. | 11€ |
Atelier Mozza
| Un véritable spectacle gourmand, où la mozzarella est à l'honneur sous toutes ses formes. Vos invités composent leur assiette avec des produits ultra frais selectionnés pour leur qualité et leur authenticité | 7€ |
MEULE DE PARMESAN
& PÂTES FLAMBÉES
| Un atelier spectaculaire et convivial, où les pâtes sont flambées sous les yeux des invités dans une meule de parmesan affinée, effet garantie!. | 9€ |
Mini Burger
& Smash Burger
| Un atelier Street food chic, où le burger revient devient une véritable expérience gastronomique. Vos invités assistent en direct à la préparation de bergers minute, croustillants et ultra gourmands | 8€ |
Dégustation
de boeuf Wagyu
| Un show culinaire unique, mettant à l'honneur l'une des viandes les plus prestigieuses au monde : le boeuf Wagyu. Un expérience gastronomique interactive où chaque bouchée fond littéralement en bouche | 15€ |
Atelier Pizza
Gourmet
| Préparation de pizzas gastronomiques avec des ingrédients de saison et cuisson au four devant les invités. Idéal pour une ambiance conviviale et généreuse. | 7€ |
Bar
à Pâtes
| Des pâtes fraîches devant vos convives, Une animation gourmande et interactive pour sublimer votre vin d'honneur. | 6€ |
Bar
à Salades
| Un assortiment d'ingrédients, de différentes salades pour un atelier sain et coloré | 5€ |
Churros & Fontaine
à Chocolat
| Un bar à churros gourmand et interactif, ù les invités peuvent personnaliser leurs douceurs avec une large sélection de toppings & sauces maison. | 5€ |